Holiday Potluck


Every year, I look forward to photographing Maui No Ka Oi Magazine's "Holiday Test Kitchen" article in Nov/Dec issue. It is the article about Maui's top chef teaching Magazine staff how to cook his recipe for the holiday. It was always like a home party extravaganza type of situation, very merry and a little chaotic. Family and friends from both sides get together, good food and good wine. However, we were still in the midst of a pandemic when we were shooting for this year's article. They became creative on their own this year to do a "Holiday Potluck." It was very nice to see everybody's specialties and learn about the memory behind them.


毎年、マウイノカオイマガジンでは11月・12月号に「ホリデーテストキッチン」という島の有名シェフをお呼びしてスタッフがシェフ直伝のレシピを習う、というイベントが開催されます。大抵の場合、この撮影には両者の関係者、家族、友人が集まり、一日中ワイワイとワインを片手に料理をして、最後にご馳走をいただく、というもので私はこの撮影をいつもとても楽しみにしていました。今年はまだコロナ禍ということもあり、「内輪で、、、」ということになりスタッフがそれぞれご自慢の一皿を持ち寄るポットラックとなりました。例年と比べると静かな撮影となりましたが、普段なかなか会うことのないオフィススタッフや編集の方がどんなお料理が好きなのか、ホリデーにどんな思い出があるのか、などパーソナルなことが聞けてやっぱりとても楽しい撮影となりました。



 




Maui No Ka Oi Magazine published the holiday recipe e-books! → Click HERE. I am grateful that they used my photograph for the cover!


マウイノカオイマガジン、デジタルのレシピ本を出しました。ご興味のあるかたは、ぜひこちらからご覧ください。→ Click HERE.





Maui No Ka Oi Magazine has launched a Podcast channel. You can learn a lot about what's happening on the island at a deeper level. → Click HERE.


また、同誌編集部のポッドキャストもあります。 マウイの色々なことを深く知れる面白いチャンネルになっていますよ。→ Click HERE.


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